家常水煮肉丸子的做法(家常水煮肉丸子的做法大全)

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本文目录
农村大锅贴玉米面饼子的做法
1.
准备300克玉米面
2.
放入50克鸡蛋
3.
放入50克白糖
4.
加入50克牛奶
5.
加入500ml温水
6.
搅拌成面糊,放置一晚上,做法做法纯玉米面煎饼面糊调制好了
7.
锅中刷5克油,大全舀入面糊
8.
烙至饼表面凝固 ,锅贴锅贴底部上色 。饼的饼
9.
烙至两面金黄上色 ,家常家常
10.
出锅,做法做法
老式锅贴饼做法
步骤/方式1
备好所有材料先和面。大全一斤普通面粉加四两常温水和面 ,饧发半小时 。锅贴的面团比饺子面硬一点 ,包时容易成型。(面粉的吸水性不同 ,可以酌情添加水量)
步骤/方式2
大白菜 、韭菜、胡萝卜、木耳 、葱姜切碎备用
步骤/方式3
肉馅加黄酱、料酒、姜末 、胡椒粉、料油 、香油依次拌匀,然后顺一个方向搅上劲 。
步骤/方式4
加入白菜 、胡萝卜 、木耳碎、韭菜拌匀 ,最后放盐和葱稍拌成馅儿。
步骤/方式5
饧发好的面团擀皮。擀锅贴的面皮是有讲究的,和饺子皮不一样哦!面皮要薄厚均匀 ,里外一致。
步骤/方式6
铛预热刷油 ,放锅贴浇上少许水,焖4分钟后 ,再浇点油烙一分钟即可享用 !
步骤/方式7
摆盘
锅贴饼子家常做法
锅贴饼子的家庭做法 ,锅贴饼子非常容易做假如你要做玉米面贴饼,那么你首先准备适量的玉米面和白糖 ,然后把开水浇在玉米面上边搅拌,边搅拌边到水,至无干粉即可 ,记住啦不要加太多的水。
面和好之后醒发20分钟 。
这个期间你可以把锅烧热 ,醒发好的面双手合在一起团一下,轻轻的拍扁,然后快速的扣在锅里,把饼子紧紧地贴在锅边上,这样做出来的玉米贴饼非常好吃。
关于锅贴饼的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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